Agropecuária CODAI-2010.2

Boa Tarde colegas!
Aqui vai o assunto da aula anterior de Cunicultura do Professor Ricardo mais o Questionário já respondindo. ;-)

OBS:  O Professor Ricardo quer o questionário respondido individualmente com o nome de cada um em uma folha. 8P

O Link abre no Google Docs, para salvar o original basta apertar CTRL+ S ou ir na Opção File e depois na opção Download Original como mostra a figura abaixo:

 Link:
https://docs.google.com/viewer?a=v&pid=explorer&chrome=true&srcid=0Byxm54Klbo8aMGZhOGNkMjEtNmY2My00N2Y5LTk2NTAtYWM4YjhkMmQzODE2&hl=en


QUESTIONÁRIO:

1. O que é CUNICULTURA?

R: É a parte da Zootecnia Especial que trata
da criação racional de coelhos.

2. O Coelho doméstico é descendente do?

R: O coelho doméstico descende do coelho silvestre europeu, Lepus
cunículus;

3. O Coelho tem como berço qual país?

R: Estudos coincidem em apontar a Espanha como o berço do
Orytolagus cunículus, quando da chegada dos fenícios, onde teriam se
espantado com a quantidade desses animais ali existentes;

4. Com relação ao aprimoramento das raças e variedades dos coelhos, quais
são as características físicas e comportamentais que os distingue dos animais
silvestres?

R:
Mansidão – contato diário do animal com o homem,
habituando-se a conviver pacificamente com os humanos;
Reprodução – reprodução durante todo o ano, silvestre só se
reproduz em determinada época do ano (alimentação, seleção dos
melhores, condições ambientais favoráveis);
Genética – trabalho do homem em busca de animais mais
apropriados às diferentes funções e condições ambientais.

5. Como atividade pecuária, a cunicultura é? 

R:Conjunto de procedimentos técnicos e
práticos, necessários a produção de carne,
pele e pelos;
 Criação do
animal em condições
especiais para uso de cobaias em
laboratório.

6. Quanto a classificação zoológica , descreva o Filo, Ordem, Família, Gênero e
Espécie dos coelhos?

R:
Filo: Chordata
Ordem: Logomorfa
Família: Leporidae
Gênero: Oryctolagus
Espécie: Cuniculus

7. Cite três qualidades da carne dos coelhos?

R: Tem alto valor nutritivo e proteínas, baixa taxa de colesterou e gordura além de ser bastante saborosa.

8. Cite três utilidades econômica dos coelhos? (ESCOLHAM 3 DENTRE ESSAS)

R:
Cobaias em laboratório -
testar medicamentos, produção de vacinas;Pele e Pelos – fabricação e confecção de
tecidos finos, bolsas, casacos;

Esterco –
utilizado na elaboração de adubos e
rações;

Urina – 
serve como base na produção de
cosméticos;

Cauda e Patas – 
comercializados como
amuletos;

Carne – 
muito saborosa, tem grandes
propriedades nutritivas na alimentação humana.

9. Cite cinco proposições quanto a situação atual da cunicultura/mercado? (ESCOLHAM 5 DENTRE ESSAS)
 
> Aumento do consumo de carne de coelho está levando pessoas a
entrarem nesse mercado, algumas totalmente despreparadas, visando
apenas lucro imediato;

> A criação de coelhos requer conhecimentos básicos no seu manejo
para que se torne um sucesso;

> Existem normas impostas pelas redes de supermercados que exigem
cuidados na criação e que envolvem questões ambientais, sociais e
qualidade do manejo, quem não cumprir as normas e exigências está
fora do mercado;

> Existe mercado e o consumo é maior que a oferta, porém os criadores
precisam se adequar às exigências;

> O investimento na criação não é muito alto e é indicado que se
comece com um mínimo de dez e máximo de 50 matrizes, a medida que
vai prosperando, amplia-se os investimentos e o números de animais;

> Cunicultura no Brasil mostra que temos consumidores desinformados
e produtores sem esclarecimentos;

> A procura por alimentos saudáveis, com menos calorias e gordura, é
bom motivo para investir na criação de coelhos;

> Tendência de crescimento do mercado é contínua;

> A grande dificuldade em colocar a carne de coelho no cardápio do
brasileiro cultural;

> No Brasil, a cunicultura é relativamente recente;

> O estado destaque em carne de coelho é São Paulo;

> Detém 40% da produção nacional;

> Ainda assim a produção do país é de 12 mil toneladas/ano.